От буша до городских небоскрёбов, от исконных продуктов аборигенов до смелых кулинарных экспериментов — «Австралийская кухня: между бушем и фьюжном» предлагает путешествие по вкусовым пейзажам самого солнечного континента.
Запечённая картошка — это не просто гарнир. Это уют, аромат, тепло и безграничные возможности для творчества на кухне. Книга «Картошка из духовки: от гарнира до гратена» собрала 50 проверенных рецептов: от простых ломтиков с розмарином до насыщенных гратенов, запеканок и картофельных лодочек с начинкой.Каждое блюдо — это понятный пошаговый рец...
Одиночество — это не всегда пустота. Иногда это тишина на кухне в четыре утра, чашка горького кофе без сахара и мысли, которые никто, кроме тебя, не услышит. Эта книга — не просто сборник рецептов. Это маленькие истории вкуса, настроения и состояний, которые знакомы каждому, кто хоть раз пил кофе в одиночестве — не потому что хотел, а потому ч...
Сухофрукты — это не только сладкое угощение, но и удивительно универсальный ингредиент, способный украсить любое блюдо. Курага, инжир и финики веками использовались в кухнях разных народов: от восточных пловов и мясных рагу до изысканных десертов и полезных завтраков.
Египетская кухня — это аромат специй, простота ингредиентов и щедрость вкусов. В ней удивительным образом сочетаются древние традиции и уличный колорит, семейное тепло и постная строгость.Эта книга — приглашение за стол, где рядом с дымящейся миской фул медамес подают чесночную картошку, а рядом с манной басбусой — чашку чая с кардамоном. Здес...
В данной коллекции представлена серия рецептов для здоровых и питательных завтраков, которые помогут вам зарядиться энергией на весь день. Рецепты включают разнообразные ингредиенты, такие как овсянка, киноа, творог, авокадо, яйца, ягоды и орехи, которые обогащают рацион полезными витаминами, минералами и антиоксидантами. Каждый рецепт подробн...
Рацион питания для ума на неделюдля поддержания и улучшения когнитивных функций, концентрации, памяти и психоэмоционального состояния. Он включает разнообразные блюда, богатые антиоксидантами, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B и минералами, которые способствуют улучшению работы мозга, снижению стресса и повышению уровня энергии. Т...
Представленные рецепты обедов и ужинов с антиоксидантами и суперфудами направлены на поддержание здорового и сбалансированного питания, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами. Каждое блюдо включает полезные ингредиенты, такие как овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, авокадо, куркуму, чеснок и различные специи, что способ...
Умное питание — это подход к рациону, направленный на поддержание и улучшение когнитивных функций мозга, увеличение концентрации, памяти и общей умственной активности. Этот подход включает в себя продукты, которые богаты питательными веществами, поддерживающими нервную систему, повышающими энергию, улучшая мозговое кровообращение и обеспечиваю...
В этой коллекции рецептов собраны умные завтраки, которые помогут поддерживать высокий уровень энергии, концентрации и когнитивных функций на протяжении всего дня. Эти блюда содержат полезные жиры, белки, витамины и антиоксиданты, которые способствуют улучшению работы мозга, памяти и общего самочувствия. Каждый рецепт сочетает в себе простоту ...
Современный ритм жизни требует от нас постоянной концентрации, креативности, устойчивости к стрессу и высокой продуктивности. Всё это напрямую зависит от состояния мозга. И один из самых доступных способов поддержать его — это правильное питание.Питание для ума — это система сбалансированного рациона, ориентированная на:улучшение памяти и конц...
Данный сборник рецептов представляет собой разнообразие блюд, включающих антиоксиданты и суперфуды, которые способствуют поддержанию здоровья и жизненной энергии. Каждый рецепт подобран с учетом содержания полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, витамины, минералы, клетчатка и растительные белки, а также антиоксиданты, которые помо...
"Салаты без тоски" — это сборник простых, честных и вкусных рецептов, которые не прикидываются праздничными, не требуют заморских ингредиентов и не скучают в холодильнике. Здесь нет ни листочков микрозелени, которые стоят как билет в Европу, ни заумных техник. Только свежие продукты, понятные комбинации и лёгкость в приготовлении.Это книга для...
Пищеварительный дискомфорт — проблема, с которой сталкиваются многие: вздутие живота, метеоризм, тяжесть после еды. Эти симптомы могут быть вызваны стрессом, нарушением рациона, особенностями пищеварения или хроническими заболеваниями ЖКТ. Правильно подобранное питание — один из важнейших способов облегчения состояния.В этой книге собраны прос...
Что ели наши предки до появления холодильников, супермаркетов и фастфуда? Какие блюда были на столе в деревенских избах, купеческих домах и монастырях? В этой книге собраны рецепты, которые некогда были частью повседневной жизни — простые, сытные, приготовленные из того, что давала земля: репа, брюква, лебеда, полба, сушёные ягоды, кисломолочн...
Погрузитесь в изысканный и ароматный мир иранской кухни — кулинарной традиции, в которой простота встречается с утончённостью, а каждое блюдо наполнено древней историей и щедрой щепоткой души."Иранская кухня: шафран, фисташки и гранаты" — это практическое руководство и вдохновляющий кулинарный дневник одновременно. Здесь вы найдёте 50 тщательн...
Нет времени стоять у плиты, но хочется поесть вкусно, сытно и разнообразно? Эта книга — для тебя.«15-минутные рецепты» — это подборка быстрых, понятных и доступных блюд, которые можно приготовить всего за четверть часа. Здесь ты найдёшь:горячие блюда на каждый день;лёгкие салаты и перекусы;вегетарианские и мясные варианты;простые ингредиенты б...
Эта книга — не о высокой кухне и не о том, как произвести впечатление.Она — про тишину на кухне, когда слышно, как кипит вода и потрескивает сковорода.Про одиночество, которое не страшно, если в кастрюле варится что-то простое и тёплое.Про еду, которая не требует оправданий.Про вкусы, которые не ищут лайков.Про готовку — не для кого, а просто ...
«Здоровое питание без лишних затрат» — это практичное руководство для тех, кто хочет питаться вкусно, полезно и при этом не тратить целое состояние на продукты.В книге собраны простые и сбалансированные рецепты, приготовление которых не требует дорогих ингредиентов или специальной техники. Все блюда подойдут для повседневной кухни, а пошаговые...