Скачать книги Культура питания без регистрации

На старт! Внимание! Диета!Представим, тебе нужно срочно сбросить где-то килограммчиков десять за три дня. Что же делать? Какой способ лучше? Их же так много! Кто-то советует модные диеты со странными названиями. Кто-то усердно настаивает на детоксе всего организма, чтобы внутри ни одного шлака и токсина не осталось. Кто-то уверяет, что люди в ...

«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.П. Чехов. Он был великолепным рассказчиком и ценителем вкусной еды. Самым любимым блюдом писателя были караси в сметане: «Из рыб безгласных самая лучшая – это жареный карась…» Хлебосольство Антона Павлович...

Нео-традиционная кухня — это подход к приготовлению пищи, который сочетает в себе классические рецепты и методы с новыми техниками, ингредиентами и подходами. Этот стиль фокусируется на сохранении традиционных вкусов, но при этом использует инновационные способы обработки продуктов, что позволяет раскрывать новые грани знакомых блюд.Нео-традиц...

«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758–1837) дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавал...

Молекулярная кухня — это современное направление в гастрономии, основанное на применении научных принципов и технологий для изменения структуры продуктов и создания новых вкусовых и текстурных ощущений. Этот стиль кулинарии сочетает в себе химию, физику и гастрономию, позволяя поварам экспериментировать с формами, текстурами и подачей блюд.Осн...

Это сочинение является законным потомком по прямой линии книги "Вьетнамская кухня. Вкусные истории". Принципиальная разница заключается в том, что в этом тексте на десять тысяч слов больше. В этой книге содержание большинства вкусных историй из первой серверовки блюд вьетнамской кухни расширено, обогащено новыми ингредиентами и приправлено све...

Сыроедение — это система питания, основанная на употреблении сырых, необработанных продуктов. Основные принципы сыроедения - употребление только сырых продуктов: фруктов, овощей, орехов, семян, пророщенных зерен и бобовых, а также некоторых видов сырых животных продуктов (молоко, яйца, мясо, рыба). Отказ от термической обработки: жарки, варки,...

Вегетарианство — это не просто диета, а философия жизни, основанная на уважении к жизни, здоровом питании и экологической ответственности. Эта книга — не просто собрание рецептов, но и путеводитель по миру растительной пищи. В ней вы найдете множество вкусных, питательных и простых в приготовлении блюд, которые помогут улучшить ваше здоровье, ...

"Пища для ума: Как еда влияет на наш мозг и настроение" — это увлекательное путешествие в мир питания и его непосредственного влияния на когнитивные функции и эмоциональное состояние. Основанная на последних научных исследованиях, книга раскрывает важные связи между тем, что мы едим, и тем, как мы думаем и чувствуем. Вы узнаете, как макро- и м...

Таганрог. Новосибирск. Солт Лейк Сити. Лондон. Рим. Сидней.Моя кулинарная география. Карта моих путешествий. Дороги, которые я выбрала.Родилась я в крошечной захолустной деревеньке Ростовской области, куда мою маму распределили на практику после медучилища. Жила в приморском городе Таганроге, где родился Чехов. Получила кулинарное образование ...

Автор подготовил для читателей проработанную программу «Марафон удержания веса» – 14дневный план питания, который действительно поможет удержать или снизить вес, улучшить состояние здоровья и укрепить иммунитет. В книге читатель узнает какими продуктами можно быстро восполнить дефицит витаминов и минералов в организме, какая диета наиболее эфф...

Книга о вкусной и здоровой жизни. О том, что вершиной наших вожделений всегда останется одно тайное сокровенное желание – жить вечно. Ну, или, как минимум, не меньше сотни лет. Потому что в тот момент, когда ты только начинаешь чувствовать в полной мере все оттенки жизни, все её лакомые вкусы и, сводящие с ума, запахи, именно в этот момент отк...

Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные продукты, а иногда и жестко себе их запретить. Интернет переполнен противоречивой информацией, еда доступна 24 часа. А составление сбалансированного рациона для большинства оказывается непростой задачей.Анна Макарова с...

Рассказ "Из России с борщом" - о том, как еда помогла нам с сыном приспособиться к новой жизни, и о том, как главным помощником в этом деле стал борщ. Эта история предложит читателям героев с подлинными именами и судьбами, а также уникальный взгляд на переезд через призму гастрономического опыта. И еще читателей повеселит наше знакомство с аме...

Дрю Рэмси – популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое психическое здоровье. Его книга «Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность» не про диету и ограничения. Эта книга о том, что еда – доступное лекарство от тревоги и признаков депрессии. Вы найдете много интересного: • научный в...

Дарья Савельева – специалист по здоровому питанию, нутрициолог, фитнес-тренер. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Яндекс.Дзен по результатам независимых рейтингов. Помогает людям с помощью изменения рациона и образа жизни не только добиться отличной физической формы, но и поддерживать высокий уровень здоровья.Разрушает мифы о ЗОЖ и со...

Наша жизнь – это не спринт «похудеть до лета», а марафон «быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение». В питании важно придерживаться золотой середины, учитывать научные советы, традиционные практики и личные особенности. Никто не знает нас лучше, чем мы сами. Если к этому знанию прибавить понимание базовых процессо...