Скачать книги Кулинарная классика без регистрации

Погрузитесь в атмосферу волшебства и тепла с нашим эксклюзивным рождественским меню. В этот праздничный сезон мы подготовили изысканные блюда, которые объединяют традиции и современные гастрономические тенденции. От аппетитных закусок и ароматных супов до изысканных горячих блюд и сладких угощений — каждое блюдо создается с любовью и вниманием...

Эта коллекция рецептов предлагает полный гид по праздничным блюдам для двух разных культурных традиций: американского Рождества и советского Нового года. Подборка включает закуски, салаты, горячие блюда, гарниры и десерты с подробным описанием ингредиентов, калорийностью и пошаговым приготовлением.Для американского Рождества особое внимание уд...

Статья посвящена выбору правильных инструментов для кухни и освоению базовых техник нарезки продуктов. Автор подчеркивает важность качественных ножей, разделочных досок и посуды, рекомендуя начинать с минимального набора, постепенно расширяя его по мере накопления опыта. Особое внимание уделяется технике владения ножом, включая правильную стой...

Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральными и религиозными нормами ислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает популярность далеко за пределами мусульманского сообщест...

Смелость города берёт не только в современности. Были времена, когда страх уничтожал, а отвага поднимала не невероятные высоты. Из крепостной - в вольные, из младшей горничной - в помощницы управляющей крупным имением - всё возможно. Но за всё нада платить.Какую плату потребует жизнь с Маши? Чем придётся пожертвовать Мэри?На дворе 19 век, плат...

Эта коллекция представляет собой уникальную подборку шоколадных десертов для любого случая — от домашних сладких перекусов до эффектных праздничных угощений. В ней собраны рецепты тортов, маффинов, пирожных, мини-тортов, трюфелей и вулканчиков с разнообразными начинками: горячими и холодными, фруктовыми, ягодными, алкогольными, с элементами «д...

В подборке представлены:Традиционные десерты: крамбл с овсяной крошкой, клафути, пудинги с манкой или овсяными хлопьями.Слоистые и порционные: парфе с йогуртом и гранолой, йогуртовый пирог в стаканчиках, ягодное желе с агар-агаром.Быстрые и полезные: смузи с бананом и малиной, овсяный пудинг, ягодное мороженое с йогуртом.Выпечка: ягодные маффи...

Эта книга — ваш лучший друг и вдохновитель для создания обалденных домашних заготовок. Здесь собраны лучшие рецепты, которые превратят вашу зиму в праздник вкусов и ароматов.Вы узнаете все секреты идеальной стерилизации, научитесь выбирать продукты и получите пошаговые инструкции по приготовлению любых заготовок. Рецепты идут с подробными карт...

Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия».Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы не вошли в основной том. Это касается прежде всего разделов, посвященных заготовкам.Теперь мы восполняе...

Основные преимущества:Легкость в приготовлении: большинство рецептов не требуют сложных кулинарных навыков и могут быть приготовлены за короткое время.Низкая калорийность: рецепты рассчитаны на поддержание здорового веса, что позволяет наслаждаться сладостями без чувства вины.Разнообразие: рецепты включают как классические, так и инновационные...

Эта коллекция включает разнообразные аюрведические рецепты выпечки, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. Все рецепты основаны на натуральных ингредиентах, способствующих поддержанию баланса в организме и улучшению общего самочувствия.Примеры рецептов:Кексы с клубникой и йогуртомПирог с картофелем и сыром фетаОвсяные печенья с с...

В данной подборке представлены рецепты выпечки в стиле функционального питания, которые сочетают в себе полезные ингредиенты и вкусные сочетания. Каждый рецепт включает в себя:Ингредиенты: Используются цельнозерновая мука, мед, свежие фрукты и овощи, а также различные орехи и семена, что делает блюда питательными и богатыми витаминами.Калорийн...

Эта книга откроет вам удивительный мир кулинарных специй! Вы узнаете, какие специи могут стать настоящими помощниками в поддержании здоровья, а какие стоит употреблять с осторожностью. Автор подробно рассказывает о полезных свойствах таких известных специй, как куркума, корица, имбирь, перец чили и многих других, а также объясняет, каким образ...

"Волшебство соусов: Как вкусно готовить без заморочек"Соусы – это магия на кухне! Они могут превратить обычные блюда в настоящие вкусняшки. Эта книга – твой гид по созданию крутых соусов, от простых до авторских.Что ты узнаешь:Как делать соусы без комков и заморочекКак быстро приготовить знаменитые соусыКак спасти блюдо, если что-то пошло не т...

Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в управлении этим состоянием является правильно подобранная диета. Эта книга создана для того, чтобы помочь людям с диабетом наслаждаться вкусной и полезной едой, сохраняя здоровье и улучшая качество жизни. Представ...

С XII века Русь называли Гардарикой — государством городов. В XXI веке основу нашей страны составляют малые города с населением менее 50 тысяч человек. Каждый из них неповторим, обладает особым колоритом и бережно хранит национальные традиции и обычаи. У каждого такого города своя интересная история возникновения и развития. Позвольте представ...

Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит рецепты самых разных эпох и времен – от древнерусской кухни IX-XVI веков (по классификации В.В. Пох...

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов, помадок, сиропов, глазурей, даются рекомендации по заготовкам фруктов и ягод для начинки и украшения изделий, по приготовлению таки...

Потерявший жену, а с ней и себя самого герой прилетает на отдых, где неожиданная спутница знакомит его с особенностями местной кухни в ярком и драматичном гастротуре.