В данной подборке представлены аюрведические рецепты ужинов, которые акцентируют внимание на здоровье и балансе в питании. Рецепты включают разнообразные ингредиенты, такие как овощи, бобовые, злаки и специи, что позволяет не только насытить организм необходимыми питательными веществами, но и поддерживать гармонию между телом и умом.Каждый рец...
«Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней» — это кулинарное и культурное путешествие по одной из самых ярких и недооценённых кухонь Западной Африки. В этой книге собраны подлинные рецепты, передающиеся из поколения в поколение, от уличных закусок и повседневных супов до праздничных блюд, готовящихся на свадьбы, церемонии и дн...
В данной коллекции представленыаюрведических салатов, каждый из которых разработан с учетом принципов здорового питания и баланса питательных веществ. Рецепты включают разнообразные ингредиенты, такие как свежие овощи, фрукты, бобовые, орехи и семена, что обеспечивает богатство витаминов, минералов и антиоксидантов.Основные характеристики:Разн...
Простые, но насыщенные вкусом, открытые сэндвичи по-итальянски — это идеальное сочетание хлеба, свежих овощей, благородных сыров, ароматных соусов и лучших мясных деликатесов Средиземноморья. Эти рецепты легко вписываются в формат завтрака, лёгкого обеда или закуски к вину. Они не требуют сложной подготовки, но радуют изысканностью и разнообра...
Цикличное питание для ужинов также может включать низкокалорийные блюда в вечерние часы, способствующие активному очищению организма, или наоборот — более калорийные ужины в дни интенсивных тренировок или высокой физической активности, что помогает поддерживать необходимый энергетический баланс.Сбалансированные ужины в рамках цикличного питани...
«Здоровый Судан: питание и баланс» — это современный взгляд на традиционную суданскую кухню, основанный на принципах осознанного и сбалансированного питания. Здесь вы не найдёте тяжёлых жареных блюд и избытка жира — только цельные продукты, щадящая термическая обработка, много растительных ингредиентов, специи, наполненные смыслом, и простые, ...
Обеды в цикличном питании не только насыщают, но и помогают регулировать уровень кортизола, стабилизировать настроение, снизить воспаление и улучшить пищеварение. Такой режим способствует улучшению самочувствия, сохранению гормонального баланса и устойчивому уровню энергии во второй половине дня.Это особенно важно для женщин, стремящихся к гар...
В самом сердце южной Африки, среди холмов, саванн и густых зарослей, скрывается древняя кулинарная традиция, основанная на уважении к земле и умению выживать. «Дикая еда: Съедобные растения и блюда Эсватини» — это не просто книга рецептов, а путеводитель по живой, органичной кухне народа Эсватини, где каждое растение — не только пища, но и ист...
Сборник «Спортивное питание: Ужины» представляет собой практическое руководство для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, эффективному восстановлению после тренировок и поддержанию оптимальной физической формы. В книге собраны десятки полноценных рецептов ужинов, сбалансированных по белкам, жирам и углеводам, с точной калорийностью и по...
Салаты для ума — это сбалансированные блюда, которые способствуют улучшению работы мозга, поддержанию концентрации и энергии. Они включают в себя ингредиенты, богатые антиоксидантами, витаминами, минералами и полезными жирами, которые способствуют улучшению когнитивных функций и общему состоянию здоровья.Включение таких продуктов, как орехи, с...
В самом сердце южноафриканской саванны, где пыльные тропы ведут к кострам, а ветер несёт запах сухих трав, рождается кухня, полная огня, земли и памяти. «Печь и жарить в саванне» — это не просто сборник рецептов, а приглашение за деревенский стол Намибии, где всё готовится из того, что под рукой: мясо — на открытом огне, лепёшки — в золе, супы...
Настоящий курс спортивного питания разработан для поддержки активного образа жизни и оптимизации физических результатов. Программа рассчитанаи направлена на улучшение выносливости, ускорение восстановления, рост мышечной массы и снижение уровня жира в организме в зависимости от целей спортсмена. Рацион питания адаптируется под уровень физическ...
«Намибийские специи и дичь» — это кулинарное путешествие по жарким просторам Африки, где под пыльным небом буша рождаются вкусы, обжигающие, как солнце, и глубокие, как ночная тишина саванны. Здесь нет места стерильным рецептам и ресторанной выверенности — только настоящая, грубоватая, живая пища охотников, кочевников и стариков, что помнят, к...
В этой книге вы откроете для себя подлинный колорит нигерийской кухни — от насыщенного томатно-пряного Джоллоф Райс до изысканных супов Эдиканг-Иконг и Банга. Каждая глава знакомит с традициями разных регионов: острые уличные закуски Суэя и Акара, сытные домашние блюда Эгуси и Окро, ферментированные деликатесы Ожи и Куну-Ая, а также сладкие ра...
От прибрежных рыбацких деревень до шумных улиц Мапуту — «Кулинарная карта Мозамбика: Из деревни в город» приглашает в путешествие по вкусовым маршрутам одной из самых недооценённых кухонь Африки. Это не просто сборник рецептов, а хроника памяти, где кокосовое молоко варится с арахисом, а кукурузная каша — основа и ритуал каждого дня.Здесь рядо...
Программа «Цикличное питание» — это современный подход к организации рациона, основанный на чередовании периодов приёма пищи и голодания, а также варьировании соотношения макронутриентов (белков, жиров и углеводов) в течение недели или месяца. Цель программы — оптимизация обмена веществ, улучшение чувствительности к инсулину, снижение жировой ...
Перед тобой — не просто книга рецептов, а кулинарный гримуар.«Веганские закуски для чайной ведьмы» — это собрание мрачно-уютных, растительных блюд для тех, кто живёт на границе между дождём и дымом, чаем и травами, одиночеством и ритуалом.Здесь нет мяса, молока и яиц, но есть лепёшки с шалфеем, чернослив с какао, печёный чеснок, полынное печен...
Раздел включает разнообразные рецепты салатов с точным расчётом калорийности и БЖУ, подходящих для рациона спортсменов и тех, кто следит за питанием. Салаты легко готовятся, богаты белком, клетчаткой и полезными жирами — идеально подходят для обеда, ужина или лёгкого перекуса перед/после тренировки.
Спортивное питание играет важную роль в поддержании физической активности, восстановлении и формировании мышечной массы. Правильный рацион для спортсменов должен быть сбалансированным и включать оптимальное количество белков, жиров и углеводов, а также витамины и минералы, которые способствуют улучшению спортивных показателей и общему самочувс...