«Русский Будда» — глубокое исследование истории и современного положения Буддизма в России. Книга охватывает первые контакты с учением, его развитие в Имперский и Советский периоды, постсоветское возрождение и причины, почему Буддизм не стал массовым. Автор анализирует взаимодействие Буддизма с Русской культурой, стереотипы и перспективы его и...
Тропики — это не только солнце и море, но и целый мир вкусов: манго и маракуйя, ананас и папайя, кокос и лайм. В этой книге собраны лучшие рецепты десертов и напитков, которые перенесут вас на острова, даже если за окном дождь и серое небо.Здесь есть всё:лёгкие муссы и нежные пудинги,яркие коктейли и смузи,мороженое и сорбеты,пироги, рулеты и ...
Италия — это не только паста и пицца. Это кухня, в которой каждое блюдо рождается из традиции, праздника и веры в то, что еда должна объединять. От простых супов крестьян Тосканы до изысканных сицилийских десертов, от рождественских пирогов до уличной еды Неаполя — каждая страница этой книги хранит кусочек настоящей Италии.Здесь вы найдёте:душ...
Султанат знает толк в двух вещах: пряностях и неторопливых трапезах, где супы не просто согревают, а рассказывают истории. Здесь густая шурпа соседствует с нежным миндальным бульоном, а золотистая лапша плавает в шафрановых облаках. Каждый рецепт — это кусочек восточной легенды: айва, томящаяся в курином бульоне, расскажет о садах под стенами ...
Готовить вместе с Пандычем и Пандюшей: Увлекательное и Интересное Путешествие в Мир Вкусов!Кулинария – это не просто процесс приготовления пищи, это настоящее искусство, способное объединять людей, дарить радость и создавать незабываемые моменты. А когда к этому процессу подключаются такие очаровательные персонажи, как Пандыч и Пандюша, обычно...
Афганская кухня — это удивительное переплетение пряностей, мягкого жара очага, терпкого аромата зиры и сладости сухофруктов. Она вобрала в себя традиции Центральной Азии, Ближнего Востока и Индии, но при этом сохранила свой уникальный характер. Здесь пловы не просто еда, а целый ритуал: рис томится в бульоне с мясом и специями, пока каждая зёр...
Армянская кухня — это не просто набор блюд, а целая философия гостеприимства, щедрости и душевного тепла. За одним столом здесь собираются семьи, соседи, друзья и случайные путники — и всем найдётся место, кусок лаваша и тёплое слово.В этой книге вы найдёте подлинные домашние рецепты: от ароматной долмы в виноградных листьях и наваристого хаша...
В книге кратко исследуется многогранная природа времени, его влияние на повседневную жизнь и восприятие. Автор рассматривает природные и личные циклы, текучесть времени в зависимости от эмоций и обстоятельств, а также техники управления временем. Обсуждаются философские вопросы о прошлом, настоящем и будущем, а также способы адаптации к быстро...
Друзья, хочу поделиться с вами своей простой книгой. Пишу как чувствую, как живу, чем дышу. Я не мучаю стихи, не выдумываю их специально — просто жду тот самый момент, когда строки сами приходят и ложатся на бумагу.У меня нет специальных техник написания, и, возможно, именно в этом заключается особенный вкус моих текстов. Каждый раз, когда пиш...
В Баку чай — это не просто напиток. Это целый ритуал, который соединяет ароматы восточных специй, тепло домашней беседы и богатство старинных рецептов. В этой книге собраны десятки блюд и напитков, которые веками украшали бакинский чайный стол: от душистого чая с шафраном и айвой до тонкой слоёной пахлавы, от варенья из лепестков роз до медовы...
Надоела кулинарная рутина? Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены кулинарные традиции более 40 разных живущих в Сибири народов. Здесь вы найдете рецепты питательных завтраков с кашей по-якутски и оладьями из долганской кухни, соберете коллекцию обеденных рецепто...
Пакистан — это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной кухни — от сытных мясных карри и душистых лепёшек до нежнейших десертов и освежающих напитков.Вы научитесь готовить легендарный чикен бирьяни, пряный нихари, хрустящие пакоры, сливочный палак пан...
Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни — одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга — настоящий проводник по традиционным рецептам, проверенным временем и хранящим тепло киргизского очага. Здесь вы найдёте всё: от сытных мясных блюд кочевников до нежных молочных напитков, от душистых лепёше...
Суровые ветра фьордов, аромат свежевыловленной рыбы, тепло печи в деревянном доме и нежный вкус сливок, смешанных с морошкой… Эта книга приглашает вас в гастрономическое путешествие по Норвегии — стране, где простые продукты превращаются в настоящие кулинарные шедевры.Здесь вы найдёте 40 традиционных рецептов — от сытных супов и блюд из оленин...
Рис — не просто гарнир, а целый мир вкусов и традиций!В этой книге собраны десятки лучших рецептов рисовых блюд со всего света: от уютной русской каши и узбекского плова до изысканного итальянского ризотто, японских роллов, азиатских супов и креативных десертов.Каждый рецепт — это не просто пошаговая инструкция, а маленькое путешествие по разн...
Откройте для себя настоящую магию арабской кухни! Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение в солнечный и душевный мир Востока, где закуска — это не только еда, но и ритуал общения, вкусный повод собраться за одним столом.Внутри вы найдёте более 60 аутентичных и адаптированных под домашнюю кухню рецептов мезе — закусок, с которыми ...
«Кимчи с российскими овощами» — уникальная кулинарная коллекция для тех, кто хочет открыть для себя мир ферментированных вкусов, используя самые простые и доступные ингредиенты!В этой книге ты найдёшь более 50 оригинальных рецептов кимчи, созданных специально для российских реалий. Не обязательно искать экзотическую пекинскую капусту или дайко...
Домашние настойки и наливки – одни из любимейших напитков для застолья, прекрасный подарок друзьям и предмет личной гордости. Фрукты, ягоды, орехи, перец, хрен – из всех этих продуктов можно сделать настойки и наливки на любой вкус, от согревающе-острых до сладких десертных, и даже домашний «коньяк»! А приготовить их не так уж сложно, особенно...
Перед вами — настоящая энциклопедия рыбной кухни, собранная для всех, кто хочет готовить не просто “что-то с рыбой”, а по-настоящему разнообразные и аппетитные блюда. В книге вы найдёте более 80 подробных, понятных и проверенных рецептов: от простых домашних котлет и быстрых закусок до изысканных запечённых рыб и праздничных деликатесов.Здесь ...