Скачать книги Свойства кофе без регистрации

Книга «Кофе: Искусство, Наука и Культура» — это всестороннее исследование кофе как неотъемлемой части нашей жизни, обрамленное глубокими историческими, культурными и научными аспектами. Автор ведет читателей через увлекательное путешествие от происхождения кофе в Эфиопии до современных глобальных трендов и технологий. Каждая глава раскрывает у...

Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете Теннесси и магистра искусств по специальности «художественная литература» в Университете Южного Иллинойса. Ее первая книга на кофейную тему была признана лучшей книгой года по кулинарии и напиткам по версии The Food ...

В этой книге проведен обширный анализ научной литературы о влиянии кофе, кофеина и биологически активных веществ, входящих в состав этого напитка на метаболические, сердечно-сосудистые, нейрологические и онкологические заболевания. Отдельные главы посвящены влиянию кофеина на развитие плода во время беременности и взаимодействию кофеина с лека...