Западная Африка — это не только яркие ритмы, красочные ткани и древние традиции, но и кухня, которая поражает своей самобытностью и разнообразием. В ней переплетаются острые специи и сладкие фрукты, густые супы и лёгкие закуски, блюда из риса, маниока и бобов, уличная еда и праздничные угощения.Эта книга познакомит вас с богатым кулинарным нас...
Корейская кухня — это не только острое кимчи или жареное мясо, но и богатый мир панчханов — маленьких закусок, которые делают трапезу особенной. В Корее они подаются к каждому приёму пищи, превращая даже обычный ужин в маленький праздник вкусов и текстур.В этой книге собраны традиционные и современные рецепты панчханов: от классических кимчи и...
Говядина — универсальный продукт, из которого можно приготовить сотни блюд: от наваристых супов и сытных рагу до нежных стейков и ароматных жарких в горшочках. В этой книге собраны проверенные рецепты, которые помогут разнообразить повседневное и праздничное меню.Каждое блюдо расписано пошагово: от подбора ингредиентов до финальных штрихов. Вс...
Здесь вы найдете упражнения на тему эмоций, самооценки, детско-родительских отношений, упражнения с использованием МАК-карт, упражнения для групповой работы, рефлексии, а также на тему денег.В сборнике 50 упражнений.Их можно использовать как в психологической практике, так и в работе с собой; как в работе с группой, так и индивидуально.Для пси...
Сингапур — это не только современный мегаполис с небоскрёбами и садами будущего, но и настоящий рай для гурманов. Здесь на каждом углу встречаются уличные ларьки, где простые продавцы готовят блюда, ставшие мировыми легендами: от нежнейшего хайнаньского куриного риса и пряного супа лакса до знаменитых крабов в чили-соусе.Эта книга приглашает в...
Пособие для изучения итальянского языка.Алессио — авантюрист, одержимый искусством и риском. Его план украсть картину рушится, когда владелица коллекции Лаура предлагает сделку: опасное задание в обмен на свободу. От флорентийских вилл до черного рынка, от полицейской погони до бегства в Испанию — их связь превращается в опасную игру, где став...
Книга Дмитрия Фуфаева «Искусство и Жизнь» — это сборник статей о современном искусстве, дополненный богатым иллюстративным материалом. Читатель найдёт здесь не только глубокий анализ, но и галерею картин художников из России и Казахстана с увлекательными рассказами об их творчестве и судьбах.
Данная книга включает в себя 3 славянских канала-рейки + сборник рун.Каналы для самостоятельной работы и сборник формул, составленных из славянских рун.
Современный ритм жизни требует не только быстрых, но и полезных решений для питания. В этой книге собраны десятки рецептов, где главную роль играют суперфуды — продукты с высокой концентрацией питательных веществ, витаминов, антиоксидантов и природной энергии.Чиа, киноа, кейл, спирулина, ягоды годжи, асаи, семена льна и конопли, матча и другие...
Северные моря всегда кормили людей — простой, честной, но невероятно вкусной рыбой. Лосось, сельдь, треска, палтус, навага — эти дары холодных вод стали основой традиционной кухни многих народов, от поморов до скандинавов. Сегодня такие блюда снова возвращаются на наши столы, ведь они сочетают в себе богатый вкус, пользу и доступность.В этой к...
Горная кухня — это не просто еда, это отражение суровой природы и древних традиций. Здесь каждая лепёшка пахнет костром, каждый пирог хранит тепло домашнего очага, а мясо, приготовленное на углях или в печи, наполняет силой и бодростью.В этой книге собраны проверенные рецепты выпечки и мясных блюд горных народов: от сытных пирогов и ароматных ...
Айран, курут, кумыс… Для кочевников это не просто еда и напитки, а сама жизнь. В них — сила степей, дух свободы и древние традиции, передававшиеся из поколения в поколение. Сегодня эти продукты выходят далеко за пределы юрт и пастбищ: они становятся частью современной кухни, вплетаясь и в повседневные блюда, и в гастрономические эксперименты.Э...
Солнечный вкус тропиков в каждом рецепте!Манго и папайя — это не просто фрукты, это сама душа лета, заключённая в золотую и янтарную мякоть. Они приносят в дом аромат солнца, свежести и праздника.В этой книге собраны лучшие десерты с манго и папайей: нежные муссы и пудинги, лёгкие парфе и смузи, хрустящие тарталетки и изысканные торты, охлажда...
Эта книга — путешествие по кухне, где переплетаются Африка и Португалия. Две культуры, разделённые океаном, но объединённые историей, специями и страстью к еде.Здесь вы найдёте:пряные супы и густые рагу Африки,простые и душевные блюда Португалии,морепродукты, мясо, бобовые и злаки, которые веками питали народы,традиционные гарниры, хлеб и лепё...
«Русский Будда» — глубокое исследование истории и современного положения Буддизма в России. Книга охватывает первые контакты с учением, его развитие в Имперский и Советский периоды, постсоветское возрождение и причины, почему Буддизм не стал массовым. Автор анализирует взаимодействие Буддизма с Русской культурой, стереотипы и перспективы его и...
Тропики — это не только солнце и море, но и целый мир вкусов: манго и маракуйя, ананас и папайя, кокос и лайм. В этой книге собраны лучшие рецепты десертов и напитков, которые перенесут вас на острова, даже если за окном дождь и серое небо.Здесь есть всё:лёгкие муссы и нежные пудинги,яркие коктейли и смузи,мороженое и сорбеты,пироги, рулеты и ...
Италия — это не только паста и пицца. Это кухня, в которой каждое блюдо рождается из традиции, праздника и веры в то, что еда должна объединять. От простых супов крестьян Тосканы до изысканных сицилийских десертов, от рождественских пирогов до уличной еды Неаполя — каждая страница этой книги хранит кусочек настоящей Италии.Здесь вы найдёте:душ...
Султанат знает толк в двух вещах: пряностях и неторопливых трапезах, где супы не просто согревают, а рассказывают истории. Здесь густая шурпа соседствует с нежным миндальным бульоном, а золотистая лапша плавает в шафрановых облаках. Каждый рецепт — это кусочек восточной легенды: айва, томящаяся в курином бульоне, расскажет о садах под стенами ...
Афганская кухня — это удивительное переплетение пряностей, мягкого жара очага, терпкого аромата зиры и сладости сухофруктов. Она вобрала в себя традиции Центральной Азии, Ближнего Востока и Индии, но при этом сохранила свой уникальный характер. Здесь пловы не просто еда, а целый ритуал: рис томится в бульоне с мясом и специями, пока каждая зёр...