Читать онлайн Bio-holistic. Том 2. Всестороннее обеспечение жизненного благополучия

Есть три главных убийц человека: сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет. И все эти, а также многие другие как хронические, так и смертельно опасные заболевания способны предотвратить травы. Вещества, содержащиеся в пище-целебных фруктах, овощах и других растениях, которые люди могут безопасно потреблять ежедневно, и которые обладают способностью благоприятно модулировать метаболизм человека для предотвращения рака и других смертельно опасных заболеваний. Разумеется, в комплексе с коррекцией рациона питания. Если вы съели полкило шашлыка и выпили кружку травяного чая в надежде, что такой мощный удар по здоровью будет компенсирован кружкой трав – то это заблуждение. Я как-то был на конференции в Спб, где и сам выступал с докладом, слушал других. Меня удивило выступление травницы (не профессионала, а просто любительницы с самоназванием «травница») – весьма тучной женщины, и которая при этом вещала, что, мол, ешьте всё, что хотите, но пейте на постоянной основе и травяной чаи – они якобы компенсируют весь вред от вредной еды. Могущество трав, конечно, велико, но просто посчитайте, сколько по весу вы съедаете пищи за один обед, ужин…

В условиях первичной профилактики, направленной на практически здоровых людей, можно ингибировать мутацию и инициацию рака, запуская защитные механизмы как во внеклеточной, так и внутриклеточной среде, например, изменяя трансмембранный транспорт, модулируя метаболизм, блокируя реактивные виды, ингибируя репликацию клеток, поддержание структуры ДНК, модулирование метаболизма и восстановления ДНК, и контроль экспрессии генов. Продвижению опухоли можно противодействовать, поддерживая антиоксидантную и противовоспалительную активность, ингибируя протеазы и пролиферацию клеток, индуцируя клеточную дифференцировку и модулируя пути апоптоза и передачи сигнала (61).

В целом антиоксиданты могут предотвратить многие хронические заболевания, такие как опухолевые, диабет, нейродегенеративные, сердечно-сосудистые и другие заболевания. Антиоксидантные растения много раз упоминаются в книге. Вот ещё примеры. Содержание антиоксидантов в свежих цветках Календулы обыкновенной (2489 мкмоль ТЕ/л), Бархатцев прямостоячих (2500 мкмоль ТЕ/л), Настурции (2503 ТЕ/л) и Василька синего (2497 мкмоль ТЕ/л).

Много антиоксидантов и в цветках Розовой акации – Робинии hispida. Цветки белой и розовой «акации», а, точнее, Робинии используются при приготовлении омлетов, оладий, сиропов и ликеров, а также их едят в качестве закусок. Их состав показывает 25% белка, 8,5% золы, 41% общего сахара и 160 мг аскорбиновой кислоты в пересчете на сухое вещество. При этом цветки обладают хорошей антиоксидантной и противоопухолевой активностью. А настой – для лечения гриппа или в качестве седативного средства и в целом как общеоздоровительный фитопродукт.

цветёт Робиния щетинистая, Воронеж

Несколько экспериментов показали обратную корреляцию между употреблением в пищу овощей Семейства Brassicaceae и заболеваемостью раком. Глюкозинолаты (и ITC как продукты их деградации) широко известны своими профилактическими и цитотоксическими свойствами в различных линиях раковых клеток.

Другие БАВ, которые обладают противораковой активностью:

Розмариновая кислота является одним из важных полифенольных компонентов Glechoma hederacea, который, как было установлено, эффективно ингибирует пролиферацию клеток HepG2, индуцирует апоптоз, а также вызывает гибель клеток (211).

Кверцетин в физиологически значимой концентрации (0—10 мкМ, 4-дневная инкубация) дозозависимо подавляет рост клеточных линий рака молочной железы SK-Br3 и MDA-MB-453 (211).

Органы, которые нам нужно особо защищать или, если они повреждены, использовать травы восстанавливающего/регенерирующего действия. Печень – своего рода «химический завод» в организме человека и играет важную роль в детоксикации, хранении гликогена и синтезе секреторного белка, а также другие функции. Почки играют важную роль в поддержании экологической стабильности в организме.

Но, как мы прекрасно знаем, всё более распространёнными становятся чрезмерное употребление алкоголя, поздний сон, употребление вредоносной пищи и другие действия, наносящие ущерб нашему здоровью и оказывающие крайне неблагоприятное воздействие на печень и почки.

Модификация диеты и образа жизни может снизить риск развития колоректального рака и предотвратить неоплазию до 50% случаев. Западная диета, характеризующаяся высоким потреблением жиров, красного мяса и обработанного мяса, стала важным фактором.

Если вы под ножом хирурга и принимаете синтетические медикаменты, назначенные врачём или синтетические БАДы, синтетические «витамины», назначенные врачём-диетологом или представителем обычной нутрициологии, то вы в пассивной позиции. Ни вы, ни ваше тело никак не проявляют себя. Совсем другое – когда вы принимаете профилактические, оздоравливающие, восстанавливающие фитопродукты, можете сами их делать ежедневно – в этом случае вы – в активной позиции, и ваша душа – активна!