Книга Н.Г. Друзьяка вобрала в себя весь жизненный опыт автора, десятилетия его раздумийнад глубинными основамичеловеческого здоровья. При этом естественное подкисление внутренней среды организмаза счёт содержащейсяв крови углекислоты видится ему важнейшим условием внутриклеточного тканевого обмена. Однако, в силу особенностей питания и местной...
Данная работа представляет собой исследование истории молочного хозяйства и культурного значения молока в развитии человеческих цивилизаций. В ней прослеживается путь молока от неолитических поселений до современности. Опираясь на новейшие археологические, биохимические и генетические данные, автор анализирует, как молоко из простого продукта ...
Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас бабушка в деревне? Теперь все эти блюда, которые так и напоминают о беззаботном детстве, вы можете приготовить сейчас благодаря рецептам Екатерины Сардановской – ...