Войти
  • Зарегистрироваться
  • Запросить новый пароль
Дебютная постановка. Том 1 Дебютная постановка. Том 1
Мертвый кролик, живой кролик Мертвый кролик, живой кролик
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Родная кровь Родная кровь
Форсайт Форсайт
Яма Яма
Армада Вторжения Армада Вторжения
Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих
Дебютная постановка. Том 2 Дебютная постановка. Том 2
Совершенные Совершенные
Перестаньте угождать людям. Будьте ассертивным, перестаньте заботиться о том, что думают о вас другие, и избавьтесь от чувства вины Перестаньте угождать людям. Будьте ассертивным, перестаньте заботиться о том, что думают о вас другие, и избавьтесь от чувства вины
Травница, или Как выжить среди магов. Том 2 Травница, или Как выжить среди магов. Том 2
Категории
  • Спорт, Здоровье, Красота
  • Серьезное чтение
  • Публицистика и периодические издания
  • Знания и навыки
  • Книги по психологии
  • Зарубежная литература
  • Дом, Дача
  • Родителям
  • Психология, Мотивация
  • Хобби, Досуг
  • Бизнес-книги
  • Словари, Справочники
  • Легкое чтение
  • Религия и духовная литература
  • Детские книги
  • Учебная и научная литература
  • Подкасты
  • Периодические издания
  • Комиксы и манга
  • Школьные учебники
  • baza-knig
  • Познавательные подкасты

Скачать книги Познавательные подкасты без регистрации

Атрибут власти
Поварской арсенал и секретные техники обращения с ножом
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Кулинария
Статья посвящена выбору правильных инструментов для кухни и освоению базовых техник нарезки продуктов. Автор подчеркивает важность качественных ножей, разделочных досок и посуды, рекомендуя начинать с минимального набора, постепенно расширяя его по мере накопления опыта. Особое внимание уделяется технике владения ножом, включая правильную стой...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Звук кухни. Магия эмульсий и соусов
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Саморазвитие и советы / Кулинария
Статья посвящена искусству приготовления соусов и важности понимания процесса создания эмульсий. Автор объясняет, почему умение готовить соус является ключевым аспектом кулинарии, подчёркивая роль звука, который сопровождает процесс взбивания. Подробно описаны принципы формирования устойчивых эмульсий, включая использование эмульгаторов и важн...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Лебеда. Настоящий кладезь здоровья!
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Для всей семьи
Лебеда, или амарант, приобретает все большую популярность благодаря своим полезным свойствам и разнообразным способам приготовления. Эта статья подробно раскрывает девять методов кулинарной обработки лебеды, включая полезные салаты, супы и каши. Каждый из методов сопровождается детальным описанием ингредиентов и пошаговыми инструкциями. Начина...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Суп. Самое душевное блюдо
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Кулинария
Статья посвящена искусству приготовления супов, раскрывая секреты и рецепты разных видов этого блюда. Автор делится философией и терапевтическим эффектом супов, подчёркивая их способность согревать тело и душу. Подробно описаны девять рецептов: классический прозрачный куриный суп, украинский борщ, крем-суп из шампиньонов, азиатский фо бо, итал...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Киноа. Жемчужина древних инков!
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Для всей семьи / Кулинария
Статья посвящена киноа – древнему злаку с высоким содержанием полноценного растительного белка, пищевых волокон, витаминов группы В, магния, железа и антиоксидантов. В первой части подробно рассматриваются доказанные преимущества киноа для укрепления иммунитета, нормализации пищеварения, поддержания здорового веса и снижения риска хронических...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
9 Способов превратить ячневую крупу в Шедевр!
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Для всей семьи
Статья посвящена разнообразным способам приготовления питательной и бюджетной ячневой крупы, которая заслуживает большего внимания на современной кухне. Автор подробно раскрывает девять различных методов готовки, выходя далеко за рамки традиционной варки на плите. Читатель узнает, как правильно и легко сварить рассыпчатую кашу на воде или моло...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Сокровище кулинарного мира. Геркулес!
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Кулинария
Статья представляет собой подробное руководство по девяти различным способам приготовления овсяных хлопьев «Геркулес», выходящим далеко за рамки традиционной варки на плите. Рассматриваются как классические методы, такие как приготовление в мультиварке и микроволновой печи для экономии времени, так и современные тренды — холодное заваривание (...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Помидор. Это эмоция, это вкус лета
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Для всей семьи / Кулинария
Статья посвящена удивительным свойствам и разнообразному применению помидоров в кулинарии. Автор раскрывает секреты выбора, хранения и приготовления томатов, подчёркивая их пользу для здоровья благодаря содержанию ликопина, калия, витаминов C и K, а также натурального глутамата, придающего блюдам глубину вкуса («умами»). Представлены девять ре...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Мойва способна творить чудеса на вашей кухне!
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Саморазвитие и советы / Кулинария
Статья раскрывает невероятный кулинарный потенциал мойвы — доступной и чрезвычайно полезной морской рыбы. Автор начинает с детального разбора её питательной ценности, акцентируя внимание на высоком содержании Омега-3, легкоусвояемого белка и жизненно важных витаминов и микроэлементов. Центральная часть материала — это исчерпывающий гид по 9 ра...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Морковь. Это Алмаз на Грядке
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Кулинария
Кулинарная обработка моркови раскрывает её вкусовой и питательный потенциал. Классическим методом является варка, которая смягчает текстуру корнеплода, подготавливая его для пюре, супов или салатов. Однако при этом способе часть водорастворимых витаминов может теряться.Более щадящим и вкусным способом считается запекание в духовке. Оно карамел...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Ягнёнок заслуживает важного места на вашем столе
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Досуг и творчество
Статья представляет собой подробное руководство по девяти различным способам приготовления ягнёнка, охватывающее как традиционные, так и современные техники. Особое внимание уделяется правильному выбору мяса и его подготовке, включая рекомендации по маринадам на основе вина для нежности, где время маринования баранины составляет 10-12 часов.Ра...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Горбуша. Кулинарный платиновый запас умного повара
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Для всей семьи
Статья представляет собой подробный гастрономический гид, посвящённый приготовлению горбуши – доступной и полезной рыбы. Автор доказывает, что, несмотря на свою бюджетность, эта рыба может стать основой для изысканных и разнообразных блюд. Читателю предлагается девять подробных рецептов, охватывающих все основные способы термической обработки:...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Профессиональное выгорание. Не приговор, а сигнал
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / О психологии популярно
Дорогой друг, чувствуешь постоянную усталость, раздражение и пустоту на работе? Добро пожаловать в клуб «тихого пожара души» — так я ласково называю профессиональное выгорание. Это не лень и не слабость, а закономерный результат хронического стресса, когда твои ресурсы давно исчерпаны, а ты продолжаешь работать на износ.Вместе мы исследуем три...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Камбала. Это суперфуд от природы
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Досуг и творчество
Статья представляет собой подробное кулинарное руководство от опытного шеф-повара, посвященное различным аспектам работы с камбалой. В материале раскрывается пищевая ценность этой рыбы, особое внимание уделяется содержанию омега-3 жирных кислот, селена и йода, что соответствует принципам здорового питания. Автор делится профессиональными секре...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Зайчатина. 9 шедевров от классики до смелого авангарда
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Для всей семьи / Кулинария
Откройте для себя гастрономический потенциал нежного и полезного мяса зайца! Эта статья — ваш исчерпывающий гид по приготовлению дичи, который развеет миф о ее сложности. Мы собрали 9 разнообразных рецептов, которые подчеркнут уникальный вкус зайчатины и удовлетворят вкусы самых взыскательных гурманов. Вы научитесь правильно подготавливать туш...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
Стресс. Твой спасатель или скрытый убийца?
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / О психологии популярно
Почему одни люди «горят» на работе, а другие — лишь «закаляются» в тех же условиях? Секрет кроется в фундаментальном различии между стрессом и дистрессом. В этой статье профессор медицины в увлекательной диалоговой форме объясняет, что стресс — наш верный союзник, древний механизм выживания, мобилизующий организм перед лицом реальной угрозы. О...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
9 способов приготовления крольчатины
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Познавательные подкасты / Кулинария
Данное кулинарное руководство предлагает уникальную подборку из девяти разнообразных способов приготовления нежного и полезного мяса кролика. Крольчатина, известная своими диетическими свойствами, требует особого подхода, чтобы раскрыть свой вкус полностью. В этой книге вы найдёте как проверенные временем классические рецепты, такие как тушени...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
9 рецептов и секреты от шефа при приготовлении риса
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Для всей семьи / Досуг и творчество
Вы когда-нибудь задумывались, почему в ресторане рис всегда такой вкусный и рассыпчатый, а дома часто получается клейкой кашей? Секрет кроется в мелочах, которыми делятся профессиональные повара. Наша статья раскрывает все карты: мы расскажем, зачем нужно промывать рис до чистой воды, какую роль играют соль и масло, и почему не стоит спешить о...
Подробнее
0
0
0
Атрибут власти
9 способов приготовить и насладиться вкусом гороха
  • Автор: Сергей Чувашов
  • Жанр: Саморазвитие и советы / Досуг и творчество
В кулинарном мире горох часто воспринимается как простой гарнир, однако его потенциал гораздо шире. Данная статья раскрывает многообразие этого универсального продукта, предлагая читателям девять уникальных способов его приготовления и подачи. Цель материала — вдохновить на кулинарные эксперименты и показать, что горох может стать звездой любо...
Подробнее
0
0
0
12345 Далее Последняя
© 2017-2023 Baza-Knig.club
16+
  • [email protected]