Войти
  • Зарегистрироваться
  • Запросить новый пароль
Дебютная постановка. Том 1 Дебютная постановка. Том 1
Мертвый кролик, живой кролик Мертвый кролик, живой кролик
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Родная кровь Родная кровь
Форсайт Форсайт
Яма Яма
Армада Вторжения Армада Вторжения
Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих
Дебютная постановка. Том 2 Дебютная постановка. Том 2
Совершенные Совершенные
Перестаньте угождать людям. Будьте ассертивным, перестаньте заботиться о том, что думают о вас другие, и избавьтесь от чувства вины Перестаньте угождать людям. Будьте ассертивным, перестаньте заботиться о том, что думают о вас другие, и избавьтесь от чувства вины
Травница, или Как выжить среди магов. Том 2 Травница, или Как выжить среди магов. Том 2
Категории
  • Спорт, Здоровье, Красота
  • Серьезное чтение
  • Публицистика и периодические издания
  • Знания и навыки
  • Книги по психологии
  • Зарубежная литература
  • Дом, Дача
  • Родителям
  • Психология, Мотивация
  • Хобби, Досуг
  • Бизнес-книги
  • Словари, Справочники
  • Легкое чтение
  • Религия и духовная литература
  • Детские книги
  • Учебная и научная литература
  • Подкасты
  • Периодические издания
  • Школьные учебники
  • Комиксы и манга
  • baza-knig
  • Кулинария
  • Александр Генис
  • Русская кухня в изгнании

Скачать книгу Русская кухня в изгнании - Александр Генис

Скачать книгу Русская кухня в изгнании Читать онлайн
  • Автор: Александр Генис, Петр Вайль
  • Год: 1987
  • ISBN: 978-5-17-138958-1
  • Жанр: Кулинария, Публицистика, Современная русская литература
  • Теги: издательство Corpus, очерки, гурманам, русская кухня, гастрономия, история кулинарии
Перед тем, как скачать книгу Русская кухня в изгнании fb2 или epub, прочти описание:

“Русская кухня в изгнании” – сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980-х, – это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами – настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах благодаря усилиям “третьей волны” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России.

Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо гастрономическое открытие, – дополнительный подарок, приготовленный нам щедрыми авторами.

Cкачать Русская кухня в изгнании без регистрации бесплатно в fb2, pdf

Скачать книгу в Fb2 формате Скачать книгу в ePub формате
Смотрите также
7 ключей к своему здоровью. Практическая нутрициология Юрий Винокуров, Олег Сапфир Очищение для исцеления. Все, что вам нужно знать об очищении организма, чтобы улучшить здоровье и изменить свою жизнь Юрий Винокуров, Олег Сапфир Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей Юрий Винокуров, Олег Сапфир Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане Юрий Винокуров, Олег Сапфир Взгляд внутрь болезни. Все секреты хронических и таинственных заболеваний и эффективные способы их полного исцеления Юрий Винокуров, Олег Сапфир Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй Юрий Винокуров, Олег Сапфир Сначала суп, потом десерт Юрий Винокуров, Олег Сапфир Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день Юрий Винокуров, Олег Сапфир Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне Юрий Винокуров, Олег Сапфир Основы классической французской кухни Юрий Винокуров, Олег Сапфир Все о вафлях Юрий Винокуров, Олег Сапфир Тезаурус вкусов Юрий Винокуров, Олег Сапфир
© 2017-2023 Baza-Knig.club
16+
  • [email protected]