Читать онлайн Саммари книги «Интеллект растений. Удивительные научные открытия, доказывающие, что растения разумны»

Зои Шлангер всегда нравились растения. Нравилось за ними наблюдать, например, за тем, как ночной цеструм вьется по оконной раме, а лировидный фикус после трех месяцев простоя вдруг решает выпустить три новых листа. Когда Зои работала журналистом-экологом, она начала настраивать фокус внимания на относительно молодую область науки о растениях – поведение. Плодом ее работы стала книга «Интеллект растений», которая мгновенно стала бестселлером. Книга Зои Шлангер дает представление о новых открытиях в науке о растениях и рассказывает о настоящей борьбе, в которой рождаются научные знания.

Есть ли у растений сознание?

Азолла – один из самых маленьких папоротников в мире, который тысячелетиями растет во влажных местах. Примерно пятьдесят миллионов лет назад, когда на Земле было гораздо теплее, азолла покрывала Северный Ледовитый океан гигантским ковром. Около ста миллионов лет назад в ее теле появился особый карман, в котором живет цианобактерия, вырабатывающая азот.

По иронии судьбы растения полностью зависят от бактерий, знающих, как преобразовать азот, чтобы его могли использовать живые существа, получающие это вещество из растений. И вот азолла стала для этой бактерии домом. Крошечный папоротник кормит цианобактерии необходимыми сахарами, а они занимаются преобразованием азота. Фермеры Китая и Вьетнама взяли это на заметку и уже несколько столетий добавляют измельченную азоллу на рисовые поля.

Папоротники с точки зрения эволюции намного старше цветковых растений. Они появились на свет еще до того, как эволюция создала концепцию семян; папоротники размножаются без них. Гораздо более загадочными оказались сексуальные отношения папоротников. Во-первых, они размножаются не семенами, а спорами. Но вот что самое неожиданное: у них есть плавающие сперматозоиды. Прежде чем вырасти и превратиться в листья, они проживают совершенно отдельную жизнь в качестве гаметофита – крошечного заростка толщиной всего в одну клетку, даже отдаленно не похожего на папоротник, которым он впоследствии станет. Мужская особь папоротника-гаметофита выпускает сперматозоиды, которые плавают в дождевых лужах в поисках яйцеклеток женской особи папоротника-гаметофита, чтобы оплодотворить их.