Читать онлайн Грибной гнет

В одной Карельской деревеньке, затерянной среди вековых лесов и озёр, жила-была старушка. Избушка её стояла на самом краю села, там, где деревенская улица незаметно переходила в лесную тропинку. Жила она одна, если не считать старой собаки лайки, пёстрой кошки да десятка кур, но никогда не жаловалась на жизнь, так как было достаточно у неё хлопот по хозяйству.

Особенно любила старушка ходить по грибы. Знала она в окрестных лесах каждую тропинку, каждую полянку, где прятались под листвой крепкие боровики и нежные рыжики. А уж солить грибы умела так, что со всей деревни к ней за рецептом все жители приходили.

Случилось как-то раз в конце августа пойти ей за грибами дальше обычного. День выдался пасмурный, прохладный – самая грибная погода. Набрела старушка на удивительное место. Среди поваленных деревьев и молодой поросли прятались отборные белые. Только наклонилась за особенно крупным грибом, как что-то блеснуло в примятой траве.

Протянула руку – камешек. Небольшой такой, чуть больше чем куриное яйцо, но удивительно тяжёлый. Цветом какой то странный – не то жёлтый, не то серый, матовый какой-то. "Вот и хорошо," – подумала старушка, – "как раз гнёт для бочки нужен". И положила находку в корзинку.

С той поры минуло много лет. Камешек верой и правдой служил грузом для грибной бочки, что стояла в прохладном подполе. Каждую осень старушка солила в ней грибы, и всегда они получались на славу – крепкие, хрустящие, с правильной кислинкой.