Читать онлайн Сушать ароматы?

Все началось с Алексея Петровича – удивительного парфюмера из Москвы, который сидел напротив меня в уютном кафе на Тверской. Мужчина с чуткими руками музыканта и обонянием, способным различить сотни оттенков ароматов.

– Вы не нюхаете ароматы, – сказал он, аккуратно помешивая чай. – Вы их слушаете.

Я посмотрел на него с недоумением, но в его взгляде была такая уверенность, что я невольно задумался.

– Задумывались ли вы, почему парфюмерные композиции описывают через ноты? – он отложил ложечку. – Верхние ноты, ноты сердца, базовые ноты. Это настоящая музыка, симфония для вашего обоняния.

Я осознал глубину его мысли. В парфюмерии говорят о нотах, аккордах, композициях – точно как в музыкальном искусстве.

– Когда вы слушаете Чайковского, вы же не говорите, что "нюхаете" его "Лебединое озеро"? – улыбнулся он. – Так и с ароматами. Мы их слушаем. Нюхают продукты в магазине, а духи – слушают.

Так я осознал, что ароматы – это особый язык, сопровождающий нас с первых дней жизни. Задолго до того, как мы научились говорить, мы уже понимали: запах тления означает опасность, аромат свежести – безопасность, запах матери – защиту.

Когда меня неожиданно пригласили на работу в известную парфюмерно-косметическую компанию, я и представить не мог, насколько это изменит мое восприятие мира. Первый же тренинг по новым ароматам поразил меня до глубины души. Тренеры парфюмерной компании не просто презентовали новые композиции – они устраивали настоящие спектакли.

Помню презентацию весенней коллекции: зал был оформлен в пастельных тонах, играла легкая классическая музыка, а главным событием стал "спрейинг" – особая техника распыления аромата в воздухе, создающая мельчайшее облако. Коллеги закрывали глаза и погружались в композицию, иногда обмениваясь впечатлениями шепотом, словно в концертном зале.

Именно там я узнал о делении ароматов на коммерческие и нишевые, селективные. Коммерческие создаются для массового рынка, это симфонии, понятные большинству. Нишевые, селективные – это экспериментальные композиции, авангардная музыка для избранных ценителей.

В парфюмерном бутике на Кузнецком Мосту я стою с закрытыми глазами, держа блоттер, полностью сосредоточившись. Слушаю.