Читать онлайн Сомелье

СОМЕЛЬЕ

Антуан Просекович Божеле еще раз крайне придирчиво оглядел свой образ в зеркале, поправил начес кокона светло-русых волос, которые, увы, уже давно подкрашивал, приложил к лицу пару оправ, пытаясь понять свой настрой: задорный с хитрецой – в этом случае следует остановить выбор на великолепных Prada с лукавым треугольником линз, направленных слегка вверх к височной области с намеком на бастиндовую способность к коварству. Либо он сегодня интеллигент, снисходительно терпящий всякую глупость и непонимание, тогда стоит дать шанс тяжеловесным Versace в черепаховой оправе с легким желтоватым отблеском на линзах.

– Да, они! – решил Антуан, намотал вокруг шеи шелковый палантин, пастельная цветовая гамма которого идеально сочеталась с мягким отсветом атласных бледно – лиловых рубашки и брюк, ступни в бежевых подследниках с наслаждением опустил в уютный плен коричневых замшевых лоферов. Антуан Просекович окинул свое отражение еще раз внимательно и, наконец, остался доволен. Работа обязывала его выглядеть безупречно.

Служил месье Божеле, как он любил к себе обращаться, сомелье-консультантом в винном магазине на первом этаже высотки элитного жилого комплекса. Место работы Антуаном – в душе тайным врачевателем чужих психологических тупиков – было выбрано неслучайно. Магазин имел идеальное расположение. За покупками, а товар, надо отметить, неизменно пользовался огромным спросом, заглядывали и трудяги со стройки пятой очереди спального района неподалеку, и счастливые обладатели дорогих апартаментов – люди разных возрастов и полов, как правило, с некоторой пресыщенностью благами жизни во взоре и заметными свидетельствами успешности в образе, и пожилые, отошедшие от активных трудовых будней, жители. В связи с таким широким спектром встречающихся у винных шкафов психотипов, сомелье-консультант не скучал на работе ни минуты. Антуан считал свою должность крайне важной, ведь вынужденный внутренним раздраем переход покупателя из состояния трезвого в новое, измененное, на которое выпивоха возлагал определенные надежды, обязательно должно было произойти под чутким контролем открытого к диалогу месье Божеле. Он и сразу отмечал наличие проблемы, старался оперативно найти зачатки и первопричины, и также, не мешкая, рекомендовал эликсир, способный послужить не злом, а лекарством.

Этот день не давал авансов вырваться под лозунгом «нетипичный» из череды похожих друг на друга осенних смен. И все же Антуан остро чувствовал этот переход от летнего тепла с веселым балаганом посетителей, изрядно подпитываемым душистым бланшем с восхитительной, подобной тополиному пуху, белой пеной поверх соломенно-желтого напитка; ледяным сухим белым с кубиком льда; лидером среди предпочтений – золотистым просекко; искрящимся терракотово-рыжим аперолем, и, под конец, ромом и джином в компании с замысловатыми празднично раскрашенными тониками.

Осенняя пора вносила не только свои краски, но и изменяла предпочтения. Печальное время года манило заблудшие души темным тягучим Гиннесом, тяжеловесным красным с колющей терпкостью, моментально берущей язык в плен, деспотичным односолодовым в одиноком бокале с единственным кубиком льда.

Но, разумеется, строй алчащих банальной водки и простого жигулевского не зависел от смены времен года. И этот пласт покупателей был изучен Антуаном Просековичем наиболее полно. Конечно, встречались экземпляры, случайно сбившиеся с курса в этом море идеальных напитков и вынужденно вставшие на якорь в белом сорокоградусном омуте, но Антуан прилагал массу усилий и приемов, чтобы не дать им утонуть, поймать галс, который вернет потеряшек в прежнюю гавань пристойного сегмента.