Читать онлайн Год удачи на тарелке: Новогоднее вдохновение и прогнозы на 2025

Приветствую, дорогой мой читатель и любитель(ца) вкусненького!

Меня зовут Алия Сладкоежка. "Сладкоежка" – псевдоним, так как я любитель сладкого. С возрастом, конечно, всё меньше его употребляю, но десерты сама люблю готовить. Я 11 лет фудблогер, обожаю снимать видео-рецепты, открывать для себя новые интересные блюда и ими баловать своих близких.

Теперь у меня каждый год традиция – я выпускаю книги с новогодними рецептами, которые проверила сама, а некоторые из них очень полюбились мной, моими знакомыми и друзьями. Самое главное, что эти рецепты подходят не только для праздничного стола, но и для повседневной готовки, когда хочется разнообразия в еде. И решила делиться с вами, кто приобретет эти книги. Каждый год я добавляю новые рецепты с оформлением блюд в форме символа приходящего года.

Но в этой книге ещё приготовила для вас Сюрприз – прогноз на 2025 год от нумеролога Дианы Салаховой! Хочу, чтобы вы встретили Новый год не только вкусно, но и удачно, благодаря советам и подсказкам нумеролога.

Приятного чтения, просмотра и вкусных блюд!

2025 год кого

Новый год – это самое волшебное время года, когда мы подводим итоги, мечтаем о будущем и собираемся в кругу близких за праздничным столом. 2025 год обещает быть особенным, ведь его хозяйкой станет Зеленая Деревянная Змея – символ мудрости, изящества и внутреннего равновесия. Этот знак вдохновляет нас на осознанность, стремление к гармонии и заботу о своих близких.

При встрече года Змеи особенно важно проявить уважение к её предпочтениям. Считается, что чем больше вы сможете угодить символу года, тем больше удачи, здоровья и благополучия он принесет в ваш дом. Именно поэтому я создала эту книгу – чтобы помочь вам не только составить идеальное праздничное меню, но и окунуться в атмосферу настоящего зимнего волшебства.

Поэтому сразу решила выложить вариант популярного салата в виде змеи. Остальная информация о новом годе будет дальше)

Такое оформление знаменитого салата селёдочки под шубой точно привлечет удачу вашему дому и удивит вашу семью и гостей)

В этот раз для вашего удобства решила выложить рецепт пошагово с фото, а не только готовое фото салата.

Ингредиенты:

Сельдь слабосолёная – 450г

Свёкла – 500г (у меня готовая из магазина)

Картофель – 350г

Морковь – 180г

Лук репчатый – 150 г

Маслины – 25г

Яйца – 3шт

Майонез – 160-180г

Для украшения – либо красный сладкий перец, либо как я использовала помидор черри.

Для маринования лука:

Уксус 9% – 1ст.л

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л

Приготовление:

Подготавливаем все продукты. Если у вас свёкла сырая, то отварите до готовности, около 1 часа. После остудите.

Картофель и морковь тоже моем, заливаем водой и варим до готовности, около 25 минут. Готовность можете проверить с помощью вилки. Яйца варим вкрутую (8 минут), затем оставляем остывать в холодной воде.

Репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками.