Нутригенетика изучает взаимосвязь между генами и питанием, а также как генетические варианты могут влиять на способность организма усваивать и использовать питательные вещества. Это позволяет разрабатывать персонализированные планы питания, оптимизировать здоровье и профилактировать различные заболевания.Книга представляет собой руководство по...