«Стол № 8» – это лечебная диета, разработанная советским терапевтом М.И. Певзнером. Она была создана специально для борьбы с ожирением и избыточным весом. Ее цель – мягкое, но эффективное снижение массы тела за счет нормализации обмена веществ и жирового обмена. Эта диета считается одной из самых сбалансированных и безопасных для длительного с...
Домашний пирогэто больше, чем просто выпечка. Это запах тёплого теста на кухне, румяная корочка, знакомые с детства начинки и то самое чувство уюта, ради которого хочется собраться за столом всей семьёй. В этой книге собраны 50 рецептов пирогов, которые подойдут и для обычного дня, и для выходных, и для гостей.Здесь есть сладкие и несладкие пи...
Золотая корочка: лучшие рецепты домашних пироговэто сборник из 30 проверенных рецептов домашней выпечки на разные случаи жизни: для семьи, гостей, уютного вечера, праздничного стола и обычного выходного дня, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного. В книге собраны сладкие и несладкие пироги с разными видами теста и начинокот классики, зна...
Юная помощница кондитера попадает в средневековый мир, в котором нет сахара. Совсем. Зато есть политические интриги, обворожительный красавчик-лорд и злобная бестия, которая положила на него глаз. И запретная магия.И всё бы ничего, но наша Сладкая девочка - полная неудачница, которая ничего в жизни не добилась. Её тесто опадает, торты не пропе...
Фруктовые пирогиэто выпечка, которая уместна в любое время года: летом с сочными ягодами и абрикосами, осенью с яблоками, грушами и сливами, зимой с цитрусами, а весной с первыми ароматными плодами и заготовками из кладовой. В этой книге собрано 30 рецептов фруктовых пирогов на любой сезонот простой домашней классики до более нарядных варианто...
Эта книга посвящена сытным домашним пирогам с мясом и птицейот простых повседневных вариантов до красивой выпечки для гостей и праздников. Внутри собраны 70 рецептов: открытые и закрытые пироги, заливные, дрожжевые, слоёные, песочные и пресные, а также киши, галеты, тартовые и порционные варианты.В книге используются разные виды начинок: куриц...
Пирогиэто та еда, которая собирает людей за одним столом без лишних уговоров. Их пекут к семейному ужину, на выходные, к приходу гостей, в праздник и просто потому, что хочется чего-то по-настоящему домашнего, щедрого и вкусного. В этой книге собраны 50 рецептов пирогов, которые действительно хочется повторятьсытных, сладких, открытых, закрыты...
Когда еда становится языком памяти, а кухня - местом, где исцеляются души...Джон Коллинз приезжает в Нью-Йорк из маленького городка с одной вещью: тетрадью бабушки, исписанной рецептами и воспоминаниями. Он устраивается поваром в неприметный ресторан Соль и Тимьян, где поначалу лишь моет посуду и режет лук.Но Джон умеет слушать. Слушать тишину...
Домашняя еда никуда не исчезлаона просто изменилась вместе с нами. В этой книге собраны 150 рецептов, в которых знакомые с детства вкусы получают современное звучание: любимые супы, котлеты, запеканки, пироги, салаты, блюда из картофеля, круп, мяса, рыбы и овощей, а также уютная выпечка и десерты для обычных дней и особых случаев.Новая носталь...
В этой книге собраны десерты, которые сегодня особенно любят и часто выбирают для домашней выпечки, праздников, уютных выходных и красивой подачи к чаю или кофе. Здесь есть всё, за что ценят современные сладости: баскский чизкейк с характерной карамельной корочкой, брауни, галеты, кексы, тарты, печенье, рулеты, пироги, десерты в стаканах, порц...
Эта книгаваш личный кулинарный навигатор в мире здорового питания без компромиссов. Здесь нет места сложным ингредиентам, вредным добавкам и бесконечным часам у плиты. Только проверенные рецепты, которые стали хитами в тысячах семей.Для кого эта книга:Для родителей, которые хотят сформировать у детей здоровые пищевые привычки.Для тех, кто прид...
Заморозка давно перестала быть способом просто спасти продукты. Если делать её с умом, морозилка превращается в настоящий запас вкуса, времени и спокойствия. Эта книгасборник домашних заготовок, которые не стыдно подать к ужину, поставить на праздничный стол или достать в самый ленивый день, когда готовить с нуля совсем не хочется.Внутри40 под...
Новый завтрак: быстрые, сытные и удобные блюда на утроэто сборник из 80 рецептов для тех, кто хочет завтракать вкусно, разнообразно и без лишней суеты. В книге собраны блюда на каждый день: от простых яичниц, каш и тостов до сытных запеканок, оладий, сырников, горячих бутербродов, блюд из творога, лаваша, круп и овощей.Все рецепты подобраны с ...
Окрошка и её друзьяэто большая книга холодных супов на каждый день и для летнего стола. В ней собрано 100 подробных рецептов: от классической окрошки на квасе, кефире, сыворотке и минеральной воде до свекольников, ботвиний, тараторов и других освежающих блюд.В книге есть как традиционные, так и более современные варианты: с мясом, птицей, колб...
Детокс-рецепты. 100 рецептовэто практичная кулинарная книга для тех, кто хочет питаться легче, свежее и чище без сложных техник, дорогих продуктов и бесконечной теории.Внутри100 понятных рецептов на каждый день: напитки, смузи, полезные завтраки, салаты, супы, блюда с крупами, овощами, рыбой, курицей и индейкой, легкие ужины, перекусы и десерт...
Четыре поколения. Две великие войны. Одна семья, вписавшая свою судьбу в историю России. Они смеялись и плакали, теряли близких и встречали новую любовь.Сквозь все трагедии и потери они проносят одну простую и великую истину: покуда стоит родной дом, покуда жива память и любовь к своей земле, род не угаснет.Вы будто сами побываете в их доме, р...
Домашний супэто не просто первое блюдо, а основа уютной и понятной кухни, к которой хочется возвращаться снова и снова. В этой книге собраны 30 проверенных рецептов супов на каждый день: от лёгких овощных и куриных до сытных мясных, грибных, крупяных и фасолевых вариантов.Здесь нет сложных техник, редких ингредиентов и лишней кулинарной суеты....
Авокадо давно перестал быть просто модным продуктом. Это один из самых удобных и универсальных ингредиентов на домашней кухне: нежный, сливочный, с мягким вкусом, который одинаково хорошо работает и в завтраках, и в сытных обедах, и в соусах, и даже в десертах. Эта книга собрала 170 рецептов, в которых авокадо раскрывается по-разномупросто, яр...
Домашний супэто не просто еда, а целый язык уюта, заботы и повседневного тепла. В этой книге собраны 50 рецептов супов на разные случаи жизни: от простых и понятных блюд на каждый день до более насыщенных и праздничных вариантов для семейного стола и гостей.Здесь есть лёгкие овощные супы, сытные мясные, ароматные куриные, насыщенные грибные, р...